Rückblick auf die GELATISSIMO 2026: Innovation, Austausch und starke Impulse für die Eisbranche

GEBAS: Innovationen in Halle 10, Stand B37

Ein stark frequentierter Anlaufpunkt auch unser GEBAS Stand in Halle 10, Stand B37. Wir präsentierten dort mehrere Produktneuheiten, die bei den Fachbesucherinnen und -besuchern auf großes Interesse stießen.
Mit PASTAMI wurden kreative unsere neuen Eisrohstoffe für ihr individuelles Eiskonzepte vorgestellt und unsere neue Waffelmarke Vaffelino überzeugte mit modernen Waffelideen, Hörnchen und Waffelauflegern mit hohem Wiedererkennungswert.

Ein weiteres Highlight am GEBAS-Stand war der Eisautomat der Firma Eiberger, der eindrucksvoll zeigte, wie sich Automatisierung und handwerkliche Eisqualität erfolgreich miteinander verbinden lassen.

Erfolgreiches Messedoppel mit der INTERGASTRA

Einen besonderen Mehrwert bot die parallele Durchführung mit der INTERGASTRA. Die enge Verzahnung beider Veranstaltungen ermöglichte es den Besucherinnen und Besuchern, Trends im handwerklich hergestellten Speiseeis mit aktuellen Entwicklungen aus Gastronomie, Hotellerie, Technik und Food-Service zu verbinden. Diese Synergien sorgten für volle Messehallen, intensive Fachgespräche und zahlreiche neue Impulse für das eigene Business.

GELATISSIMO 2026: Mehr als eine klassische Gelato-Messe

Die GELATISSIMO 2026 präsentierte sich innovativ, vielseitig und zukunftsorientiert. Fünf Tage lang stand handwerkliches Speiseeis in all seinen Facetten im Mittelpunkt. Neue Partnerschaften, hochwertige Produkte und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm machten die Messe zu einem lebendigen Treffpunkt der Branche.

Unser Fazit zur Messe: Die GELATISSIMO 2026 erwies sich einmal mehr als zentraler Treffpunkt für Innovation, Kreativität und fachlichen Austausch innerhalb der Eisbranche. Sie bot wertvolle Einblicke, neue Kontakte und zahlreiche Impulse für die Zukunft des handwerklich hergestellten Speiseeises – und setzte damit starke Akzente für die kommenden Jahre.

Bildcredits: GEBAS GmbH